Copyright © 2006-2021 Bremer Gastrokonzepte • Alle Rechte vorbehalten • Kontakt
Fingerfood & Suppen
Die Lieferung ist ab 350,- € kostenlos
Suppen der Preiskategorie 1
Mindestabnahme 8 Ltr.
Empfohlen wird pro Person 0,5 Ltr. als Hauptgang und 0,2 Ltr als Bestandteil eines Buffet/Menue
Tomatencremesuppe
Zwiebelsuppe mit Pernot
Brokkolicremesuppe
Paprikarahmsuppe
Lauchcremesuppe
weitere Gemüsesuppe auf Anfrage
Zu den Suppen liefern wir immer
ofenfrisches Baguette
9,50 € pro Ltr. incl. 7% MwSt.
Brötchen - Paket 60 Stück
1/2 Krosse Brötchen fein garniert
Sortierung A - 120,-€
Kochschinken I Schnittkäse I Ei I Salami
Sortierung B - 130,-€
Humus I Frischkäse I veganer Aufschnitt
Sortierung C - 140,-€
Zwiebelmett I ger. Schinken I Putenbrust
Sortierung D - 150,-€
Serano Schinken I Fleischsalat I Gefügelsalat
Sortierung E - 160,-€
Räucherlachs I Forelle I Aal
1
Als Körnerbrötchen + 15,-€
Alle Preise incl. 7% MwSt.
Fingerfood Baukasten
Wählen Sie 6 verschiedene Teile Fingerfood á 40 Stück
240 Teile Fingerfood ab nur 399,-€
Auswahl
A (ohne Aufpreis):
Fisch:
Garnele im Backteig
Grünschalmuscheln mit
Zwiebel-Paprikakonfit
Zucchiniröllchen mit Thunfischcreme
Lomi-Lomi Hawaiianischer Lachssalat mit Lauchzwiebeln
und Senfmarinade
Handbrötchen mit Käse und Thunfischfüllung
Fleisch:
Hähnchenspieß BBQ
Hähnchenspieß Teriyaki
Hähnchenspieß Hoisin
Chicken Wings
Würstchen im Blätterteig
Meatballs mit Perlzwiebel
Canapés mit Salami
Canapés mit gekochtem Schinken
Canapés mit Schwarzwälder Schinken
Canapés mit Geflügelwurst
Canapés mit Zwiebelmett
Baguettescheibe mit Salami
Baguettescheibe mit gekochtem Schinken
Baguettescheibe mit Schwarzwälder Schinken
Baguettescheibe mit Geflügelwurst
Baguettescheibe mit Zwiebelmett
Dattel im Speckmantel
Pflaumen im Speckmantel
Handbrötchen mit Käse und Hawaiifüllung
Handbrötchen mit Käse und Salamipizzafüllung
Handbrötchen mit Käse und Schinken-Champignonfüllung
Blätterteigschnecke mit mexikanischer
Hackfleischfüllung
Melonenspieß mit Schwarzwälder Schinken
Grissini mit Schwarzwälder Schinken
Vegetarisch:
Wraps mit Gemüsefüllung und Balkankäse ½
Stücke
Champignons mit Frischkäsefüllung
Tomate-Mozzarellaspieße mit Pesto
Canapés mit jungem Gouda
Canapés mit Tortenbrie
Canapés mit Kräuterfrischkäse und Tomate
Baguettescheibe mit jungem Gouda
Baguettescheibe mit Tortenbrie
Baguettescheibe Kräuterfrischkäse und Tomate
Chili Poppers mit Käse
Gemüsecrudités mit Kräuter-Joghurt Dip
Handbrötchen mit Käse und Champignonfüllung
Handbrötchen mit Käse und Gemüsefüllung
Melone-Balkankäse Spieß
Briepraline mit Pumpernickel
Käsespieß mit Weintraube
Blätterteigkissen mit Gemüsecreme
Vegan:
Champignons mit Avocadomoussé
TexMex Snacks
Bratpepperoni mit Meersalz
Falafelbällchen mit Tomatenrelisch
Baguettescheiben mit Hummus
Baguettescheiben mit veganem
Kräuteraufstrich
Süßes:
Pannacotta mit Kirschen
Schokomoussé im Schokobecher
Topfencreme mit Apfelkompott und Rosinen
Sojacreme mit Apfelkompott und Rosinen
Eclaires mit Vanillecreme und Schoko
Mini Berliner
Mini Windbeutel
Mini Donuts
Blätterteigkissen mit Schoko und
Blaubeeren
Vanillemoussé im Bitterschokoladentässchen
Auswahl
B (mit Aufpreis):
Fisch:
Garnele mit Physalis am Spieß
Lachslollipop mit Tomatenpesto
Canapés mit Lachs
Canapés mit Frischkäse und Garnele
Canapés mit Forelle
Baguettescheibe mit Lachs
Baguettescheibe mit Frischkäse und Garnele
Baguettescheibe mit Forelle
Laugenpizza Thunfisch
Wraps mit Thunfisch
Wraps mit Lachs
Crepinette mit gebeiztem Lachs
Pellkartoffelspieß mit Matjes und Kräutercreme
Wachteleispieß mit Flusskrebs und
getrockneter Tomate
Gurkenfässchen mit Thunfischtatar
Fischfrikadelle mit Meerrettichfrischkäse
Geräucherte Heilbuttröllchen mit
Paprikafrischkäse
Blätterteigkissen mit Graved Lachs
Fleisch:
Minischnitzel Pute
Minischnitzel Schwein
Blätterteigkissen mit Rinder- und
Schweinehack
Blätterteigkissen mit Cabanossi
Blätterteigkissen mit Tomatenfrischkäse
und italienischer Mortadella
Laugenpizza Salami
Wraps mit Hähnchen
Stangenspargel im Kochschinkenmantel
Baguettescheibe mit Cabanossi
Baguettescheibe mit Serranoschinken
Baguettescheibe mit Parmaschinken
Pastramiröllchen mit Cole Slaw
Melonenspieß mit Serranoschinken
Melonenspieß mit Parmaschinken
Grissini mit Serranoschinken
Grissini mit Parmaschinken
Vegetarisch:
Blätterteigkissen mit Gemüse
Canapés mit Teté de moine
Baguettescheibe mit Teté de moine
Vegan:
Laugenpizza Margherita
Antipasti Spieß
Zucchiniröllchen mit geräuchertem Tofu
Gelber Linsensalat mit Blumenkohl
Sommerrollen ½ Stücke
Gefüllte Kartoffel mit Soja-Kräutercreme
Hefeteigschiffchen mit Bruchetta
Hefeteigschiffchen mit
Soja-Lauchzwiebelbelag
Hefeteigschiffchen mit Erbsen-Minzpüree
Gemüsecrudités mit Avocadomoussé
Süßes:
Fruchtspieß unter der Schokohaube
Orangen-Mascarponecreme mit Löffelbiskuit
und Kaffeelikör
Crepésröllchen mit Schoko und Banane
gefüllt
Paketpreis
für 240 Teile Fingerfood 399,-€ incl. 7% MwSt.
Pro
Person benötigen Sie als Zwischenmahlzeit oder bei Empfängen etc. 6-7 Teile,
als volle Mahlzeit 10-12 Teile.
Je
zusätzliche 40 Teile berechnen wir 69,-€
Die
Paketpreise gilt für die Auswahl A (Nr.1-62)
Bei
der Auswahl B (Nr.63-112) gelten pro 40 Teile folgende Aufpreise: 45,-€
Im Preis enthalten ist die Auslieferung im
Stadtgebiet Bremen und umzu und die Mehrwertsteuer in Höhe von 7% für
Speisenlieferungen.
Nicht im Preis enthalten ist die Reinigung
des Buffet-Geschirrs, Personal, Geschirr und sonstige Serviceleistungen. Bei
Zubuchung von nicht enthaltenen Leistungen wie beschrieben, erhöht sich die
Mehrwertsteuer von 7% auf 19% auch für die mitgelieferten Speisen, wie vom
Gesetzgeber vorgegeben.
Preisliste
Stand Mai 2023
Cateringangebot als PDF anfordern
Suppen der Preiskategorie 2
Mindestabnahme 8 Ltr.
Empfohlen wird pro Person 0,5 Ltr. als Hauptgang
und 0,2 Ltr als Bestandteil eines Buffet/Menue
Käse-Lauchsuppe mit Hackfleisch
Chili con Carne
Goulaschsuppe mit Paprika, Kartoffel und Champignons
Pfefferrahmsuppe mit Waldpilzen
Erbsen oder Linsensuppe mit Speck und Wurst
Traditionelle Hochzeitssuppe
weitere Fleischhaltige Suppen auf Anfrage
Zu den Suppen liefern wir immer
ofenfrisches Baguette
10,90 € pro Ltr. incl. 7% MwSt.
Brötchen - Paket 60 Stück
1/1 Krosse Brötchen
Sortierung A - 140,-€
Kochschinken l Schnittkäse I Ei I Salami
Sortierung B - 150,-€
Humus I Frischkäse I veganer Aufschnitt
Sortierung C - 160,-€
Zwiebelmett I ger. Schinken I Putenbrust
Sortierung D - 170,-€
Serano Schinken I Fleischsalat I Gefügelsalat
Sortierung E - 180,-€
Räucherlachs I Forelle I Aal
Als Körnerbrötchen + 30,-€
Alle Preise incl. 7% MwSt.